Fino al 26 settembre The ORGANICS SkyGarden di Hyatt Centric Milan Centrale celebra il Pata Negra con tre serate dedicate al Jamón Bellota ibérico 100%. Il 12, 19 e 26 settembre un cortador professionista mostrerà dal vivo l’arte del taglio a mano, tra degustazione, Champagne e skyline milanese. Il Pata Negra arriva sul rooftop, a 40 metri d’altezza, con una speciale esperienza dedicata alla cultura gastronomica spagnola. Fino al 26 settembre…