Dove si mangia meglio in Italia nel 2027? La Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso risponde partendo da un piccolo borgo abruzzese, sede del Ristorante dell’anno. Si scopre il podio, con Il Reale a 99/100, e il nuovo sistema di valutazione fatto di Forchette, Gamberi e Bottiglie. Poi si scorrono i Premi Speciali, da nord… L’articolo Il Ristorante dell’anno è…