Dal 16 al 29 novembre torna FontinaMI, la rassegna del Consorzio Produttori e Tutela della Fontina DOP: dodici ristoranti milanesi propongono piatti inediti con la Fontina DOP, anche nelle tipologie Alpeggio e Lunga Stagionatura. Ai clienti, un finger e un assaggio di Fontina in purezza offerti dal Consorzio. La regina delle denominazioni protette valdostane sale a Milano. Dal 16 al 29 novembre va in scena FontinaMI, la rassegna gastronomica promossa…